Šta ova inicijativa mijenja?
DOMAĆE FBiH povezuje proizvođača, porijeklo, kvalitet, preradu, logistiku i tržište, bez stvaranja državnog monopola.
U fokusu
- Porijeklo i kvalitet domaće hrane
- Digitalni certifikat i QR provjera
- Prerada, logistika i skladištenje
- Tržište prvo, država kao sigurnosna mreža
Šta građani dobijaju
- Sigurniji plasman za proizvođače
- Veća vrijednost kroz preradu
- Potrošač zna porijeklo hrane
- Robne rezerve sa punom sljedivošću
Problem
Proizvođači često imaju kvalitetan proizvod, ali nemaju siguran otkup, hladnjaču, preradu, logistiku ili vidljivost domaćeg porijekla. Sezonski viškovi i niske cijene ostaju stalni rizik.
Rješenje
Uspostaviti federalni sistem porijekla, kvaliteta i tržišnog povezivanja: digitalni certifikat, QR provjeru, registar proizvođača, povezivanje sa trgovinom, turizmom, preradom i robnim rezervama.
Prvi koraci
- Mapirati proizvođače, proizvode, prerađivačke i skladišne kapacitete u pilot regiji.
- Pokrenuti pilot u Krajini za 1-2 sektora, npr. med, voće/povrće ili preradu.
- Mjeriti stabilniji plasman, rast vrijednosti kroz preradu i smanjenje neprodanih viškova.
Kako ide dalje
Model počinje dobrovoljnim ulaskom proizvođača u pilot, standardima kvaliteta i digitalnom platformom, bez gušenja privatnih otkupljivača i tržišta.
Detaljna razrada inicijative
Na ovoj stranici je sažetak za brzo razumijevanje. Puni prijedlog, pravne napomene, faze i dodatna obrazloženja nalaze se u povezanom dokumentu.